ネットで検索すると、「すあま」は東日本ではよく知られている和菓子ですが、西日本ではあまり出回っていないようです。
Jタウンネットによると、日本アルプスあたりで認知度がくっきり分かれていました。ただ、西日本でも、高知だけは知っている方が多かったようです。
北海道でも「すあま」は売ってました。スーパーでもコンビニでも手軽に買えました。かまぼこ形だけではなく、一口サイズの小さいやつもあります。
「すあま」は「すあま」にしか見えなかったのですが、言われて見ると、確かに「かまぼこ」に似てますね。
先入観無しで眺めると、見慣れたものも違って見えるのかもしれません。
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「いきなり団子」は、見るのも聞くのも初めての食べ物でした。
熊本の郷土菓子のようですが、K市でも時々見ます。
「すあま」も、「いきなり団子」もおいしいです。
主張しすぎない甘さに癒やされます。
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