九州の夏の話
常温……特に熱したり冷やしたりしない温度
生命科学では20℃。
日本産業規格(JIS)では20℃±15℃(5℃~35℃)。
医薬品の場合は15~25℃。
……と、ものによって「常温」は違うようですね。
北海道に住んでいたとき、「常温」は日光が当たってない場所、ストーブの近くじゃ無い「室温」って意識でした。
昨今の北海道の住宅は気密性、保温性が高いので夏に締め切っていると、意外に室温が高くなる時もあります。
なので、昔よりは保存に気を配るようになっていたつもりでした(真夏は日当たりの良い部屋ではなく玄関に置くなど)。しかし、九州レベルには及んでなかったようです。
ジャムが破裂していなくて良かったです。
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ジャムは、ねこさんが責任を持って食べました。
食べても何とも無かったです。
けど、お勧めはしませんので、真似しないで下さい。