4コマ「板海苔にも種類があったとは」

乾海苔は、海苔を乾かしただけのものです。
焼きのりは、乾海苔を焼いたものです。

今まで、お店で見るのは焼き海苔ばかりでしたが、有明海が近いからなのか、乾海苔が売っていました。

乾海苔はそのままでも美味しいですが、焼くとパリッとして風味も良くなります。
さっと炙るのではなく、ちょっと焼いた方が美味しいです。

おまけ

こうやって焼いてます。

今週のお題「最近あったちょっといいこと」

乾海苔の美味しい食べ方発見