4コマ「平戸の名物」～長崎前編（3/4）

かまぼこと言えば板に乗っていると思っていましたが、違う形状のかまぼこもあるんですね。
板ではなく、藁やストローが巻いてあるのは「スボ巻き」と呼ぶそうです。
スボとは、稲わらの芯らしいですね。

平戸の名物「川内かまぼこ」、なまらおいしかったです。
今までの人生で、一番おいしいかまぼこかも！