「へらからい」
北海道弁ですが、一般的ではないのかも。ネットで検索しても、ちょっとしかヒットしなかったです。
えぐみがあるというか、しぶいというか、ぴりぴりするというか……まあ、そういう類いの、「これ、食ったらやばいんじゃね?」と思っちゃうような味です。
他に「へらからい」物を知らないので、伝えにくいです。
毒の味なんでしょうね。
ねこさんにとっては、じゃがいもの青いとこを表す「へらからい」ですが、使用方法に地域差や家庭差のようなものがあるみたいです。
イモ以外にも使ったり、「つらい」という気持ちを表すのに使う地域もあるようです。
まあ、「からい」も「つらい」も漢字で書くと「辛い」ですしね。
仲間なんでしょうかね?
見た目は大して青くないけど、皮を厚く剥かないと「へらからい」イモもあるので、ひょっとすると、ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんね。「へらからい」お味。
あと、ネットで調べてると、長野や岐阜のあたりで、舌のことを「へら」と呼ぶ地域があると出てきました。関係あるのかな?